Sidama Royal

Der Champagner unter den Espressos

In der äthiopischen Provinz Sidamo befinden sich seltene Qualitätslagen der besten Kaffees des Landes. Aber nicht nur seine Seltenheit macht den Kaffee dieser Provinz zu einem der bekanntesten Kaffees weltweit. Auch geschmacklich hat er eine ungewöhnliche Fülle an Aromen zu bieten. So inspiriert er unseren Sidama Royal mit blumigen Anklängen, die an Jasmin erinnern und Nuancen von Zitrusfrüchten. Kein Wunder also, dass Experten bei Kaffees aus Sidamo anerkennend vom „Champagner unter den Kaffees“ sprechen und sie immer wieder prämiert und ausgezeichnet werden. 

 

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